A alma cinematográfica dos Surprise Chef é baseada na evocação de humor. Com arranjos vívidos utilizam tempo e espaço para construir paisagens sonoras que convidam o ouvinte a entrar no universo da banda. O som distinto do quinteto vem de trilhas sonoras de filmes dos anos de 1970, soam à mistura do lado mais funk do jazz com samples que formam a base do hip hop. Os dois primeiros álbuns All News Is Good News e Daylight Savings acumularam uma ampla base de fãs que levaram a música de Melbourne, na Austrália para todos os cantos do globo. Enquanto dão os toques finais no seu próximo álbum, oferecem uma pequena amostra do que está por vir com seu novo single “Velodrome”.